Sumarenta, hidratante, doce, aromática, macia e carnuda. Não faltam adjetivos para descrever a meloa. Além de poder ser consumida ao natural (a forma mais comum de degustar este fruto), este fruto irresistível pode ser integrado nas mais variadas receitas, que ganham um toque distinto com o seu delicado sabor. Descubra todas as propriedades e benefícios da meloa.
Os benefícios da meloa
Estas são as principais vantagens do consumo regular de meloa.
Poucas calorias
Apesar de doce, a meloa é um fruto com um baixo teor de açúcares e reduzido valor energético. Possui também um alto teor de água, o que faz dela um alimento excelente para hidratar nos dias quentes de verão.
Ação antioxidante
A meloa é rica em vitamina C, que tem atividade antioxidante, essencial sobretudo em alturas em que a exposição ao sol é maior.
Regulação do trânsito intestinal
Dado o seu alto teor em fibra, para além de fazer com que a entrada de açúcar no sangue seja mais gradual, a fibra da meloa contribui para o bom funcionamento intestinal.
Combate à anemia
Fruto com um teor muito alto nas vitaminas A e C, que auxiliam no metabolismo do ferro. Quando consumidas simultaneamente com alimentos que forneçam este mineral, como carne, peixe e leguminosas, contribuem para o melhor aproveitamento do mesmo.
Efeito protetor
A meloa contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário, ajudando a reforçar as nossas defesas.
Tipos de meloa
Existem inúmeras variedades de meloa, com cascas e polpas diferentes, quer na cor, quer na textura e aroma. Estas são as mais conhecidas.
Meloa Gália
Fruto arredondado, pequeno, com casca reticulada que vai do verde-amarelado ao amarelo, polpa branca-esverdeada e macia, com aroma marcante.
Esta é a variedade mais comercializada em Portugal. Nas lojas Continente, só comercializamos as variedades tradicionais com polpa macia, muito sumarenta e doce para comer à colher.
Meloa Cantalupe
Fruto redondo, com casca de cor verde clara ou ligeiramente cinzenta, com estrias de cor verde e tons amarelados (quando está bem madura), polpa cor de salmão, macia e bastante aromática, sobretudo quando atinge a maturação.
A variedade Cantalupe possui polpa laranja e textura mais firme, para comer à fatia.
Como consumir meloas
A forma mais comum de consumir meloa é ao natural. Para isso, corte-a ao meio e coma-a com a ajuda de uma colher ou então corte-a em fatias. Mas este fruto também é delicioso quando usado em doces, sobremesas, gelados, sumos, batidos, saladas e compotas. E combina muito bem com presunto e figos frescos.
Na hora da compra, independentemente da variedade, escolha as meloas mais pesadas proporcionalmente ao seu tamanho, com casca bem firme, sem fendas e com aroma agradável.
Pode colocar este fruto na fruteira, à temperatura ambiente, ou, depois de aberto, guardá-lo no frigorífico, envolvido em película aderente, onde se mantém durante uma semana.
O que é que a meloa tem?
A meloa tem tantas qualidades que despertam o paladar que não precisa de incentivos para a saborear. Existem inúmeras variedades de meloa e todas acrescentam algo diferente à rotina do dia-a-dia. Experimente a nossa meloa gália, doce e sumarenta é ideal para comer à colher.
Os benefícios da meloa
Estas são as principais vantagens do consumo regular de meloa.
Poucas calorias
Apesar de doce, a meloa é um fruto com um baixo teor de açúcares e reduzido valor energético. Possui também um alto teor de água, o que faz dela um alimento excelente para hidratar nos dias quentes de verão.
Ação antioxidante
A meloa é rica em vitamina C, que tem atividade antioxidante, essencial sobretudo em alturas em que a exposição ao sol é maior.
Regulação do trânsito intestinal
Dado o seu alto teor em fibra, para além de fazer com que a entrada de açúcar no sangue seja mais gradual, a fibra da meloa contribui para o bom funcionamento intestinal.
Combate à anemia
Fruto com um teor muito alto nas vitaminas A e C, que auxiliam no metabolismo do ferro. Quando consumidas simultaneamente com alimentos que forneçam este mineral, como carne, peixe e leguminosas, contribuem para o melhor aproveitamento do mesmo.
Efeito protetor
A meloa contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário, ajudando a reforçar as nossas defesas.
Tipos de meloa
Existem inúmeras variedades de meloa, com cascas e polpas diferentes, quer na cor, quer na textura e aroma. Estas são as mais conhecidas.
Meloa Gália
Fruto arredondado, pequeno, com casca reticulada que vai do verde-amarelado ao amarelo, polpa branca-esverdeada e macia, com aroma marcante.
Esta é a variedade mais comercializada em Portugal. Nas lojas Continente, só comercializamos as variedades tradicionais com polpa macia, muito sumarenta e doce para comer à colher.
Meloa Cantalupe
Fruto redondo, com casca de cor verde clara ou ligeiramente cinzenta, com estrias de cor verde e tons amarelados (quando está bem madura), polpa cor de salmão, macia e bastante aromática, sobretudo quando atinge a maturação.
A variedade Cantalupe possui polpa laranja e textura mais firme, para comer à fatia.
Como consumir meloas
A forma mais comum de consumir meloa é ao natural. Para isso, corte-a ao meio e coma-a com a ajuda de uma colher ou então corte-a em fatias. Mas este fruto também é delicioso quando usado em doces, sobremesas, gelados, sumos, batidos, saladas e compotas. E combina muito bem com presunto e figos frescos.
Na hora da compra, independentemente da variedade, escolha as meloas mais pesadas proporcionalmente ao seu tamanho, com casca bem firme, sem fendas e com aroma agradável.
Pode colocar este fruto na fruteira, à temperatura ambiente, ou, depois de aberto, guardá-lo no frigorífico, envolvido em película aderente, onde se mantém durante uma semana.
O que é que a meloa tem?
A meloa tem tantas qualidades que despertam o paladar que não precisa de incentivos para a saborear. Existem inúmeras variedades de meloa e todas acrescentam algo diferente à rotina do dia-a-dia. Experimente a nossa meloa gália, doce e sumarenta é ideal para comer à colher.
