BENEFÍCIOS
O valor nutricional da carne de porco varia bastante com a peça,
sobretudo ao nível do teor em gordura total, ácidos gordos saturados e colesterol.
SAÚDE
O lombo é das partes do porco que tem menos gordura e é rico em vitamina B6 que contribui para
a formação normal de glóbulos vermelhos e para a regulação hormonal.
VALOR NUTRICIONAL
100GR lombo cru
131 kcal
VITAMINAS
- B1
- B6
- B12
- Fe
PROTEÍNAS
- 22g
MINERAIS
- K
- p
- Zn
Lípidos
- 4,7g
pirâmide alimentar Porções por dia
2-3açucares (ESPORÁDICAMENTE)
laticínios2-3
2-3carne - peixe
vegetais3-5
2-4Frutas
