Beneficios - Frescos continente limão

limão

limao continente frescos




















limao continente frescos
eat smart
possui propriedades anti-inflamatórias
limao continente frescos


Proveniente do limoeiro, este fruto é rico em vitamina C, potássio e cálcio. Possui capacidades
de limpeza e destoxificação do organismo e é crucial na conceção.





Benefícios do consumo de limão:

AÇÃO ANTIOXIDANTE
A lima apresenta um conteúdo considerável em vitamina C, contribuindo, por isso, para prevenir as oxidações celulares indesejáveis. Possui ainda compostos fenólicos, como nomilina e limonina, que contribuem para a ação antioxidante da lima.
PRODUÇÃO DE COLAGÉNIO
A vitamina C encontrada em grandes quantidades na maioria dos citrinos tem no organismo a capacidade de coadjuvar na normal formação de colagénio, uma proteína importante para a integridade das células e tecidos e essencial em processos de cicatrização.
EFEITO PROTETOR
Fruto com um teor muito alto em vitamina C que, contribui, por isso para o adequado funcionamento do sistema imunitário.




Recomendações diárias:


Segundo a Organização Mundial de Saúde, diariamente dever-se-á promover o consumo de pelo menos 400g de hortofrutícolas (fruta e hortícolas), o correspondente a 5 porções (preferencialmente 2 porções de fruta e 3 de hortícolas) destes alimentos, de forma a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, obesidade e alguns tipos de cancro. Uma porção de limão corresponde em média a 200g (1 limão).




Granizado de limão e hortelã

Ingredientes:
3 limões
200g de adoçante stevia
5 folhas de hortelã
500g de gelo



Modo de preparação:

1. Descasque os limões e retire-lhes a parte branca e os caroços.

2. Coloque o adoçante no copo e misture.ar. 3. Junte o limão reservado e a hortelã e triture tudo.

4. Adicione o gelo (previamente picado).


Nutricionista Filipa Esposeiro
sabia que...
Um limão médio consegue suprir cerca de metade das necessidades diárias de vitamina C para um adulto?
como consumir
HÁ MUITAS MANEIRAS DE O CONSUMIR
sumos
cozinhados
saladas
como escolher
Deve escolher frutos de coloração amarela, inteiro e sem sinais de desidratação
como conservar
Conservar em fruteira à temperatura ambiente.
limao continente frescos
 

GET MOVING
a mais versátil
limao continente frescos


O limão é um fruto valiosíssimo e muito versátil! Tanto pelas inúmeras propriedades benéficas que representa para o nosso organismo, como pelas suas infindáveis utilizações no campo doméstico.
É um fruto com propriedades antissépticas, fungicidas, adstringentes, antiespasmódicas, anestésicas, anti-inflamatórias e antivirais. Sendo um fruto, também contém frutose (açúcar das frutas). Esta frutose torna-se impercetível devido ao elevado teor de ácido cítrico e ácido ascórbico (vitamina C) presentes no limão. Na sua composição, este fabuloso citrino também apresenta limoneno, pectina e vitaminas B1, B2 e B3 (na casca), bioflavonoides (na entrecasca ou parte branca), vitamina A e vários minerais na polpa.
É de salientar que um limão médio consegue suprir cerca de metade das necessidades diárias de vitamina C para um adulto.




Época do limão



É um fruto suculento de intenso sabor amargo. Dado que as diferentes espécies de limoeiro frutificam em épocas do ano distintas, permite que possamos consumir este fruto o ano.



benefícios para a saúde




Músculo: Anti-inflamatório muscular
Defesas: Fortalecimento sistema imunitário
Pele: Beneficia o rejuvenescimento
Fígado: Desintoxicante hepático
Intestino: Potencia o peristaltismo
Vesícula Biliar: Dissolve cálculos biliares
Rim: Dissolve depósitos de cálcio e pedras







limão e exercício físico




O nosso corpo tem a capacidade de produzir determinados tipos de agentes antioxidantes! Mas existem outros antioxidantes que o nosso organismo não consegue sintetizar, tornando-se fundamental a sua ingestão através da alimentação. Como exemplo, temos a vitamina C.
O limão é uma das principais fontes desta vitamina.
A vitamina C presente neste fruto, para além de proteger e reduzir os danos provocados pelos radicais livres produzidos durante o treino, contribui também para o crescimento, atua na manutenção da saúde dos tendões e ligamentos, na regulação da pressão arterial, inibe a produção de cortisol (hormona catabólica), auxilia na absorção do ferro quando ingeridos na mesma refeição.
Praticantes de musculação, dependendo da intensidade do treino, podem ingerir até 3g desta vitamina, diariamente, repartida por doses no pré treino, pós treino e ao longo do dia.


 



Personal Trainer Tiago Silva



benefícios

Para além do baixo valor energético, é um citrino rico em fibra e compostos antioxidantes e com um teor reduzido em açúcares



continente frescos

pirâmide alimentar Porções por dia

2-3açúcares (ESPORADICAMENTE)
laticínios2-3

2-3carne - peixe

vegetais3-5

2-4Frutas

grãos6-11
RECEITA
Lasanha de lima-limão
90 min
8 pessoas
ingredientes
1 l de sorbet de limão Continente
300 g de curd de limão
1 l de gelado de nata Continente
2 gotas de corante alimentar verde
½ chávena de amêndoas e avelãs
2 limas


confeção

1. Forre um tabuleiro de cerca de 30 x 15 cm com papel vegetal. Cubra o fundo com uma camada de sorbet de limão com cerca de 1 centímetro de altura. Leve ao congelador por 30 minutos.

2. Retire o tabuleiro do frio e cubra a primeira camada com o curd de limão. Volte a congelar por mais 30 minutos. Retire de novo e espalhe o gelado de nata misturado com o corante, fazendo assim uma terceira camada. Leve ao congelador por mais 30 minutos.

3. Por fim, polvilhe com os frutos secos finamente triturados e sirva a lasanha gelada decorada com fatias finas de lima.
Limão